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醫師協會發佈「七項飲食指南」以幫助人們維持健康的腸道微生物群

維持腸道健康的關鍵是什麼? 每日食用50到55克的纖維。

華盛頓報導 — 「沒有腸道,人生是灰暗的: 微生物群與糖尿病」,是營養師梅根‧賈丁(1)於2016年7月29日週五,在美國首府華盛頓的國際營養醫學會議所做的醫學進修教育 (CME) 簡報。之後,責任醫師協會針對健康的微生物群,發佈了「七項飲食指南」。

「七項飲食指南」的內容如下:

  1. 打造以蔬食為中心的餐點: 蔬菜、水果、全穀類和豆類。這樣的植物性基礎支撐著共生關係,也可以說是我們腸道裡微生物的協調。旺盛的微生物群不但幫助腸道做最高效的營養素和維生素吸收,也調節免疫功能、發炎、激素、心情和行為。
  1. 目標放在每天至少食用50到55克的纖維。過去人口比我們現在食用將近三到四倍多的纖維,而如今美國人平均只食用16克的纖維。若一天能至少增加14克膳食纖維的攝取量,則淨能量攝取能減少10%(也就是吃越多纖維,越不易攝取過多的熱量)。
  1. 每天食用至少5到8克的植物性益生元。這不難達成,只要兩杯的綠色葉菜或是半杯的豆子。好的益生菌來源包括耶路撒冷朝鮮薊、菊苣根、水菜、蔥、洋蔥、加蒜的蘆筍、全麥、豆類、香蕉、燕麥和黃豆。

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【書序】這樣吃,全身疼痛都消失:終結一輩子的不舒服,三周吃出抗痛力

導語:常常背痛、偏頭痛、關節痛、東痛西痛的人注意了。只要吃對食物,你將能改善以上問題,進而紓解、治癒痛疼,只是,有很多時候,你根本不知道,你吃的食物裡,藏有多少引起疼痛的秘密?

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約翰•麥克杜格醫學博士談食物毒害

約翰.麥克杜格醫學博士(John McDougall, MD)四十多年來致力於營養對疾病的研究,是美國健康類百萬暢銷書作者。他推行的飲食計畫以改變飲食和生活習慣來幫助人們減重,並改善高血壓、心臟病、糖尿病、關節炎等慢性病。以下彩色圖文帶您一目瞭然麥克杜格飲食計畫。

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有沒有什麼方法可以逆轉高血壓?

高血壓亦稱為高血壓症,是嚴重健康問題的一個主要誘發因素。近三分之一的美國成人患有高血壓症,而且約一半的高血壓病例得不到治療。不加控制的高血壓是美國主要的致死因素之一,其他主要因素包括心臟病、癌症、中風和糖尿病。由於高血壓症很少有明顯跡象和症狀,應定期測量血壓。
醫生在檢查血壓時測量兩個血壓值:收縮壓(systolic blood pressure, SBP),即每次心跳時的動脈壓力,以及舒張壓 (diastolicblood pressure, DBP),即心跳間的動脈壓力。

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三個小撇步幫你遠離癡呆症

你好,我是尼爾.伯納德醫師

再過幾天就是「阿茲海默症」宣傳月

所以今天就別吃起司了

不要有牛奶製品,也把肉給扔了

如果你這樣做

就可以限制飽和脂肪來保護大腦

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別老說「甜」話!肉跟起司也讓人肥胖

我們對肥胖症的抗爭在不知不覺中變成了針對糖的戰爭。下星期費城的市政會就要投票決定他們是否會成為全美第一個徵收汽水稅的城市。同時,巴爾的摩也在熱烈討論一個法案,要求含糖飲料的廣告得標示出對健康有害的警告,而這件事舊金山下個月就要開始做了。

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醫師協會主席尼爾.巴納德給華人的健康建議

責任醫師協會的創始人尼爾∙巴納德醫學博士(Neal Barnard MD)是營養學和預防醫學的先驅。除致力於營養學臨床科研和教育,他出版了至少十六本營養學專著,並花很多時間在美國巡迴演講。巴納德醫學博士也是喬治華盛頓大學醫學院的兼任醫學副教授,癌症計劃暨華盛頓臨床研究中心主席,在科學飲食研究方面享有盛譽。他經常被美國各大主流媒體所報導,包括紐約時報、華爾街時報、CNN、時代雜誌等等。

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飲食與糖尿病:成功的配方

糖尿病常識

在過去數年間,我們曾經理解的糖尿病知識大部份都被推翻了。 我們對營養因素能造成糖尿病有了新的認知,而這使我們在預防和治療糖尿病上更有辦法。

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