發表於 現在流行什麼頭條新聞健康新思維徐嘉博士

持久抗疫的生活方式

前言
 
素食除去營養健康價值的體現外,還在於對人類生存環境可持續發展的貢獻。如果堅持長期茹素的生活習慣,自然而然就會降低類似新型冠狀病毒感染肺炎(COVID-19)的疫情發生。如何讓素食這一健康飲食的生活方式更多地利益社會?為此智素傳媒在線(以下簡稱:智素在線)特邀《非藥而愈》一書作者、徐嘉健康頻道主持、營養學專家、美國約翰霍普金斯大學醫學院生理學博士 徐嘉先生(以下簡稱:徐嘉)就素食與健康營養、防疫及國內外相關發展資訊在線交流並與素食界朋友分享:

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為報母恩,我帶上百病纏身的老媽一起非藥而癒!

投稿人 / 幾米

一個健康的人可以有一百個夢想,

一個失去健康的人只有一個夢想,

那就是健康。

對媽媽,

我只有一個願望:

讓她好起來,樂起來。


為此,

我可以做任何嘗試。

   01   

常年被病痛折磨的老媽

媽張潤秀,現年72歲,人如其名,性格溫潤善良,又有普通農村老人的勤勞堅韌。

小時候,大炕那一頭是她的工作場,堆著一堆要納的鞋底、要剝的花生和棉花桃。每天我睡前最後一眼看到她在低頭做活,早上醒來睜眼看到她又坐在了那裡。


日復一日,年復一年,記憶當中老媽為了我們家從來沒閒過,而傷病,也沒少過。


待到她的三個兒女大了,五個孫輩也大了,自己的身體卻逐漸垮了。


她平時忍氣吞聲,生活粗線條,有點小毛病總忽略,口頭禪:沒事,離心遠著呢。


不知什麼原因,她在我上大學時期就出現神經紊亂的問題,控制不住自己會大笑不止;她會長時間打嗝噯氣,還會莫名其妙連續很多天發燒……
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傳奇醫生 | 做了4次搭橋手術也沒好的克林頓,按他的簡易方法卻康復了

小考德威爾·埃塞斯廷(Caldwell B. Esselstyn, Jr, M.D)醫生,在美國醫學界如同神一般的存在,背後有著許多引人入勝的故事。


埃塞斯廷醫生本人


   01   
頭頂無限光環的頂級名醫

他供職於美國心臟病專科排名第一的頂級醫療機構——克利夫蘭醫療中心,是幫助美國前總統克林頓逆轉了心臟病的心血管專家,美國心臟病協會院士(最高榮譽的會員),還是1994-95年度「美國最佳醫生」獎的得獎人。

他的能力、貢獻、頭銜、榮譽,遠不止於此:


– 1954年,本科畢業於耶魯大學
– 1956年,代表美國參加奧運會,奪得皮划艇比賽的冠軍
– 1968年,任克利夫蘭醫療中心員工總裁,理事會成員
– 1991年,任美國內分泌腺手術協會主席
– 1991年,組織了美國第一個關於預防與逆轉冠心病的全國性會議
– 1995年,發表震撼學界的專著《預防和逆轉心臟病》(Prevent and Reverse Heat )
– 89歲的他仍擔任克利夫蘭醫療中心「心血管疾病預防與逆轉項目」負責人
– 現任美國《營養行動》(Nutrition Action) 雜誌的醫學顧問
– 現任公益雜誌《裸露的食物》(Naked Food) 顧問
– 一生發表論文150篇以上
– 生活方式醫學奠基人之一
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【新聞】丹麥官員們也參加健康挑戰,吃純素抗暖化了!

丹麥的國會議員為了抗暖化,決定不吃動物性食品,改採純植物性飲食了。

一群丹麥國會議員正參與純素22天,也就是碧昂絲曾參加的22天健康挑戰。


參加這個純素挑戰活動的議員們不分黨派,旨在讓民眾更了解,大規模的畜牧業對地球造成多大的破壞。

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幫聖誕老公公遠離攝護腺癌

聖誕老公公需要你的幫忙!在12月24日,他將拜訪5億2千6百萬個孩子。許多孩子會留給聖誕老公公餅乾和牛奶。但聖誕老公公必須很小心,因為:喝牛奶會增加攝護腺癌的風險!


其實不只是牛奶,酒釀蛋也一樣。根據近期研究,一天吃超過三份乳製品的男人和一天吃不到一份乳製品的男人相比,其罹患攝護腺癌致死的風險高了百分之141。而且無論是高脂或低脂乳品都和增高的死亡率相關。

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【新聞】10年內英國素食者的數量增長超過360%

根據最新的一項調查顯示,很多大正在避免肉類食品;10年內,英國素食者的數量增長超過360%。

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糖尿病有救了的作者柏納德醫師都吃些什麼?

美國責任醫師協會會長尼爾柏納德醫師,是台灣暢銷書「糖尿病有救了」的作者。如果你見過柏納德醫師,一定會很好奇他到底都吃些什麼,因為他完全看不出已經超過六十歲了! 不只如此,這位忙碌的會長總是神采奕奕,充滿活力。最近美國媒體報導了柏納德醫師一天的飲食,就讓我們看看這位暢銷書作者,到底是如何凍齡的吧!

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